商品名 有機栽培小麦&国内産小麦粉使用 パン粉 内容量 150g 商品説明 ○有機栽培小麦粉(小麦粉中50%)と国内産小麦粉(小麦粉中50%)をブレンドしたドライパン粉です。

○世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用。

○砂糖は鹿児島県喜界島産の粗糖、食塩はにがりを含む塩を使用しています。

○自然の力で発酵させて焼き上げて作った、ふっくらとしたおいしいパン粉です。

○フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。

○白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。

その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。

原材料 小麦粉、ショートニング、パン酵母、食塩、砂糖、果汁粉末 栄養成分 100gあたりエネルギー380kcal、たんぱく質11.6g、脂質6.1g、炭水化物69.7g、食塩相当量1.2g 保存方法・注意事項 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。

開封後は、カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。

保存料、着色料は加えておりません。

本製品工場ではアレルギー物質を含む製品を製造しています。

賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 販売者 株式会社創健社 製造所 旭トラストフーズ株式会社 ■

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ショップ 奈良恵友堂
税込価格 249円